Curso de Cozinha do Sesi é promovido pela Prefeitura no Ipsemc

No período de 13 a 15 de maio, está sendo realizado no pátio externo do Ipsemc o Curso Cozinha Brasil, que é uma promoção do Serviço Social da Indústria (SESI) em parceria com a Prefeitura Municipal de Cabedelo, por meio das Secretarias Municipais de Políticas Públicas para as Mulheres (SEPM) e de Ação e Inclusão Social (Semais). O curso é totalmente gratuito e tem como principal objetivo promover uma melhor educação alimentar dos cidadãos cabedelenses, especialmente os que trabalham em bares, hotéis e até em casa mesmo, conscientizando-os sobre melhores hábitos alimentares. Ao todo se inscreveram 120 alunos, divididos em dois horários, aos quais foi disponibilizado material didático específico.

O evento foi aberto pela Secretária da SEPM, Mônica Pimentel, e por Euzo Chaves, Secretário da Semais, que saudaram o público e falaram sobre a importância do curso, em que cada um deve se aplicar e aproveitar os conhecimentos passados para uma melhor qualidade de vida, por meio de uma prática alimentícia saudável e equilibrada.

As nutricionistas Wanderleya Bezerra Costa e Angélica Barros são as ministrantes do curso que durante três dias passarão aos alunos informações, noções e técnicas de vários aspectos da nutrição, tais como os alimentos e suas funções, cuidados e higiene no preparo e conservação dos alimentos, planejamento de compras, congelamento e descongelamento de alimentos, consumo consciente, escolha dos alimentos adequados para uma alimentação saudável, entre outros.

Esta é a primeira vez que o Curso Cozinha Brasil está sendo realizado em Cabedelo, tendo já percorrido a maioria dos estados brasileiros. Segundo a Secretária Mônica Pimentel, esta é uma oportunidade única de aperfeiçoar a mão de obra local e conscientizar a população sobre práticas de alimentação saudável.

E o melhor disso tudo, disse a Presidente do Ipsemc, Léa Praxedes, é que participantes do nosso Grupo de Atividades Integrativas também se inscreveram e estão também fazendo o curso que será de enorme proveito para todos.

Sucessos!

Ipsemc realiza atividades em comemoração à Páscoa

Na manhã do dia 24 de abril, o Ipsemc e o Centro de Convivência do Idoso (CCI) celebraram a Páscoa de 2014. Os preparativos começaram semana passada antes do feriado, a fim de deixar prontas as lembranças feitas de material reciclado e os chocolates caseiros que seriam distribuídos ao público.
A abertura do evento ficou por conta da Coordenadora do CCI, Prof.ª Vanessa Lena, e da Presidente do Ipsemc, Léa Santana Praxedes, que enfatizou o verdadeiro sentido da Páscoa, baseado no texto bíblico de Êxodo.

As alunas Edileuza e Rosemery declamaram textos para fortalecimento do sentido da Páscoa: salvação, amor, renascimento, ressurreição, gratidão, entre outros. Logo após foi apresentada a peça “A Ressurreição” pelos alunos Cremilda Ribeiro, Eunice Dias, Penha Macedo, Maria Zuleide, Penha Nascimento, Geralda Gomes, Rita Lima, Alice Nascimento, Aldenir Maria, Maria Antonieta, Maria do Carmo, João Ribeiro e Taís Nascimento. A peça procurou mostrar a história de Jesus ressurreto e sua importância na vida das pessoas.

A aluna Aline Nascimento encerrou a participação dos alunos do CCI louvando a Deus pela oportunidade. Às 10h foi encerrada a programação com sorteio de brindes, distribuição das lembranças de Páscoa e o tradicional lanche, com alimentos em sua maioria de baixa caloria.

Atividades Integrativas – alunos do CCI participam da Feira de Saúde

No último dia 04, o Ipsemc, dentro de seu programa de atividades integrativas desenvolvido em parceria com o Centro de Convivência do Idoso (CCI), enviou uma equipe de cerca de 30 alunos para o Cabedelo Clube, local onde ocorreu a Feira da Saúde, um evento promovido pela Faculdade de Ciências Médicas da Paraíba (FCM), que foi aberto a toda comunidade cabedelense.

O objetivo do evento é proporcionar atendimento médico e informações sobre saúde à população, pelo que a participação dos alunos do CCI seria uma boa oportunidade de terem contato com profissionais e estudantes da área de saúde e ampliar seus cuidados e conhecimentos a fim de terem uma qualidade de vida melhor.

A FCM disponibilizou gratuitamente profissionais de Nutrição, Fisioterapia, Farmácia e Enfermagem. Os serviços oferecidos foram aferição de pressão arterial, testes de glicose, avaliação nutricional e postural, informações sobre produtos fitoterápicos e uso correto de medicamentos. Os visitantes puderam usufruir de todos os serviços e ao final receberam os resultados das avaliações e folders sobre cuidados gerais com a saúde.

A coordenadora de eventos da Faculdade Camila Perez ressaltou a grande importância desse tipo de evento, uma vez que os profissionais de saúde devem buscar contribuir para a saúde de toda população do Estado, como desta vez ocorreu em Cabedelo.

Para Vanessa Lena, Coordenadora do CCI, é fundamental que os alunos do Centro, os quais são todos de Terceira Idade, participem de eventos dessa natureza, pois possibilitam a interação, a socialização, o sentimento de participação em coisa úteis e o acesso a informações que em muito contribuem para sua saúde, que nessa faixa etária exige cuidados especiais.

Nutricionistas realizam Mini Avaliação Nutricional com alunos do CCI

Dentro do Programa de Atividades Integrativas do Ipsemc, na manhã desta quinta (03), no pátio externo do instituto, um grupo de 30 alunos do Centro de Convivência do Idoso (CCI) participou de uma Mini Avaliação Nutricional (MAN) e assistiu palestras com o tema Alimentação e Saúde. O evento foi coordenado pelas nutricionistas Adryana Kelly Pessoa Borges e Elenice dos Santos Siqueira que utilizarão os dados obtidos em seu Trabalho de Conclusão do Curso (TCC) de Especialização em Nutrição Clínica da Universidade Estácio de Sá.

A Coordenadora Prof.ª Vanessa Lena abriu o evento apresentando os objetivos das profissionais de saúde e agradecendo a presença do público. Em seguida, os alunos do CCI foram submetidos à medição de pressão e de peso e responderam ao questionário da MAN, que é padronizado e objetiva identificar o risco de desnutrição nos idosos. A MAN é composto por 18 itens, que incluem avaliação antropométrica, questionário alimentar, avaliação global e auto-avaliação. Os resultados obtidos permitem classificar o idoso em bem-nutrido, em risco nutricional e na categoria de desnutrição.

Logo após a aplicação da MAN, as nutricionistas Adryana Kelly e Elenice dos Santos apresentaram uma palestra sobre a relação direta entre alimentação e saúde, focando os riscos e cuidados principalmente na Terceira Idade. Para Adrianna Kelly “A experiência foi muito válida e enriquecedora, porque nunca antes tivemos contato tão próximo com tantos idosos de uma vez só. Geralmente, os que já atendemos em instituições de saúde possuem quadros nutricionais preocupantes, mas o grupo pesquisado aqui, isto é, os alunos do CCI possuem muito conhecimento sobre saúde, sobre o que podem e o que não podem comer e demonstram muita curiosidade, questionam bastante. Eles sabem a importância de estar dentro dos padrões, de tomar água, leite, comer frutas e verduras, além de praticar muitas atividades físicas. Acredito que seja pelo trabalho desenvolvido no CCI, por isso apresentam um estado nutricional muito positivo pelo que pudemos identificar nos questionários”, concluiu.

“Agradecemos muito a participação dos alunos, que compreenderam nossa pesquisa. Agradecemos ainda a todos os profissionais do Ipsemc que nos deram todo apoio e à Lea Praxedes, que autorizou a realização desse trabalho. A todos nosso sincero agradecimento!”, completou Elenice dos Santos.

Segundo as nutricionistas, brevemente os dados serão analisados de modo mais minucioso e os resultados serão enviados para o Ipsemc e CCI.

Corpo de Bombeiros ministra no Ipsemc a palestra “Prevenção contra acidentes”

Em comemoração aos 22 anos de fundação do Corpo de Bombeiros de Cabedelo, às 9h, na manhã desta terça (25), os Sgts Erivan e Nóbrega e o Cb Meirellando representando a corporação ministraram uma palestra sobre prevenção contra acidentes para os alunos do CCI (Centro de Convivência do Idoso), no pátio externo do Ipsemc. O evento também faz parte do projeto de atividades integrativas desenvolvido pelo Ipsemc em parceria com o CCI.

A Presidente do Ipsemc Léa Praxedes e a Coordenadora Vanessa Lena saudaram o público e explicaram os objetivos da palestra, agradecendo ainda aos representantes do Corpo de Bombeiros pela presença e desprendimento. O evento reuniu um público de cerca de 30 idosos, todos alunos do CCI, os quais foram motivados a levantar questões sobre problemas e dúvidas mais comuns em relação à segurança em seu ambiente doméstico.

Um dos temas mais comentados foi sobre os riscos e procedimentos corretos quanto ao uso, troca, manuseio e local para guardar o botijão de gás, bem como cuidados com a validade da mangueira do botijão que precisa ser trocada periodicamente. Foram levantadas questões ainda como: pisos antiderrapantes, cuidados especiais com tapetes, resgate de animais, uso da panela de pressão, entre outros. O Sgt. Nóbrega destacou ainda que o Corpo de Bombeiros está aberto 24 horas por dia para atender chamados e realizar trabalhos de salvamento e que em caso de acidentes todos precisam manter a calma.

Sgt. Erivan explicou que a palestra foi o primeiro evento desse tipo realizado pelo Corpo de Bombeiros de Cabedelo, que busca uma aproximação maior com a sociedade a fim de conscientizá-los sobre vários tipos de acidentes que podem ser evitados com práticas mais conscientes dentro e fora de casa.

Para a Prof.ª Valdenice, aluna do CCI: “foi uma ótima oportunidade para saber onde e como guardar o meu botijão de gás e muitas coisas que eles falaram eu realmente não sabia”.

Ipsemc realiza evento em homenagem ao Dia Internacional da Mulher 2014

O Dia Internacional da Mulher foi celebrado na última segunda-feira (10) pelo Ipsemc em evento especialmente voltado aos participantes do seu programa de atividades integrativas, que é realizado em parceria com o Centro de Convivência do Idoso (CCI). O tema deste ano foi “Saúde da Mulher” e contou com a presença da primeira-dama e vereadora Jacqueline Viana, que também representou o prefeito Wellington Viana, além de Dr. Euzo da Cunha Chaves – Secretário de Ação e Inclusão Social, André Luiz Barbosa Bezerra de Lima – Secretário de Saúde, Walmarques Júnior – Secretário Interino de Comunicação, Vereador Márcio Bezerra, Suênia Chacon – Diretora da Atenção Básica de Saúde, Anabele Cabral – Coordenadora do programa Saúde da Mulher e Adriana Serrano – Coordenadora de Alimentação e Nutrição.

Léa Santana Praxedes, Presidente do Ipsemc, abriu o evento falando sobre a importância do papel da mulher na sociedade atual, dos avanços conquistados na luta por direitos iguais e pela justiça e de sua alegria ao ver uma maior participação em todas as áreas das mulheres no município, citando inclusive as autoridades e profissionais presentes.

O evento fez parte da semana de homenagem às mulheres empreendida pela Prefeitura Municipal de Cabedelo, pelo que o Ipsemc sentiu-se muito grato de também poder contribuir com o projeto. A organizadora do evento, Prof.ª Vanessa Lena, também ressaltou a importância de conscientização sobre a qualidade de vida, principalmente com relação à saúde que na Terceira Idade é um questão crucial. Assim, foram convidados profissionais de saúde para falar com os idosos sobre o modo como devem agir com sua saúde, a importância de exames médicos, de educação alimentar etc.

Na ocasião, as profissionais de saúde Anebele Cabral e Adriana Serrano apresentaram palestras sobre o tema do evento, orientando sobre os cuidados que as mulheres devem ter em relação a sua saúde. Logo após, Ernúbia Rufino, psicóloga do CCI, fez uma dinâmica de grupo muito animada com os presentes. Encerrando a programação, houve entrega de lembranças artesanais e flores ao público.